Santa Cruz Energy: más que una estación de servicio, un espacio para todos

En diálogo con el programa La Sobremesa, que se emite por Tiempo FM 97.5, Rolando Davena, encargado de la estación de servicio Santa Cruz Energy, describe este espacio como un lugar pensado para familias, viajeros y reuniones de trabajo, ofreciendo una amplia gama de servicios, desde gastronomía con alta cocina y cafetería, hasta coworking.

Rolando Davena, encargado de la estación de servicio Santa Cruz Energy, ubicada en Asturias y Circunvalación, describe un espacio que ha trascendido su función inicial.  "En Santa Cruz Energy en sus orígenes, siempre pensamos en el flujo de los camioneros, pensamos la comida y nos fue surgiendo poco a poco algo muy diferente. No pensábamos que iba a tener este movimiento familiar”, relata, explicando cómo la demanda del público moldeó el negocio.

Inicialmente enfocados en "esa comida chancha, de guiso”, la oferta gastronómica evolucionó.  "Ahora también está incorporada la parte de los más chicos en la gastronomía. Ahí están probando, están sacando focaccia, ensalada César y cosas que el mismo público nos está demandando".  La evolución incluyó la incorporación de una “cocina con una gastronomía muy buena, hoy estamos en una alta cocina. Nos transformamos en cafetería también".  Incluso participan en eventos como la Noche de las Cafeterías.

El espacio se ha convertido en un punto de encuentro para la comunidad.  El destaca: "se ha convertido en un ambiente familiar, de gusto y eso nos motiva para seguir creando cosas nuevas".  Este sentido de pertenencia se refleja en la clientela: "en el barrio hay clientes que son de la casa, que los vemos todos los días. La familia, los chicos vienen acá".  La atención al cliente es primordial: "somos muy cuidadosos en cada momento que tenemos con los clientes, para que la gente se sienta en un ambiente familiar que incluya todo tipo de gente".

Santa Cruz Energy ofrece más que combustible.  Rolando enfatiza: "nuestro fuerte es la venta de combustible, no tenemos cualquier combustible, tenemos combustible Axion que es una calidad muy superior. Acá lo esperamos, tenemos espacio, tenemos ducha, tenemos todo, adentro y afuera calefaccionado”.  Además de la gastronomía, ofrecen servicios de coworking: "hoy a la mañana este coworking estaba completo con una empresa, mañana tenemos otra".  Incluso, organizan eventos: "el fin de semana nos visita Deadpool, estamos hablando con el Hombre Araña".

La estación de servicio opera las 24 horas, ofreciendo una experiencia diferente en cada momento del día: "es maravilloso ver cómo la gente va, viene, los camiones entran, salen a cada hora, cada momento del almuerzo, de la madrugada, del desayuno, siempre hay una postal nueva".  El invita a la comunidad a visitar Santa Cruz Energy: "los esperamos, todos son bienvenidos, vengan y que conozcan este espacio que tiene la ciudad".