Paulo Lunzevich. “Cada edición supera a la anterior”

La 6° edición de la feria gastronómica "Gallegos Come" llega consolidada en la agenda de festivales que se presentan anualmente en la ciudad. Interrumpida por la pandemia, en este 2022 ha mostrado un regreso con total éxito, y se prepara para, este fin de semana, vivir la última edición del año.

Organizada por la Filial Río Gallegos de la Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Río Gallegos (AEHGyA), cuenta con la colaboración de la Dirección de Turismo Municipal, la Secretaría de Estado de Turismo y con la participación de productores de Río Gallegos, El Calafate, San Julián y Los Antiguos, entre otras localidades de Santa cruz, además de participantes de las provincias de Chubut y Río Negro. A lo largo de los años el saldo siempre ha sido positivo y sin lugar a dudas han ido elevando la vara, no sólo por la gran concurrencia de público sino también por los comentarios favorables de los concurrentes que vieron reflejado el esfuerzo organizativo del encuentro y reconocieron que es una feria que se va superando en todos los aspectos, decoración, nuevas propuestas y renovación. Además de una excelente grilla de propuestas culturales y de formación gastronómica.

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En diálogo con TiempoSur, Paulo Lunzevich, referente de la Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Río Gallegos, adelantó respecto a las expectativas que “esperamos que se acerque mucha gente y participe de este evento, porque cuando hay actividades de este tipo hasta llega gente de la región de Magallanes y del interior provincial, es por ello que en esta oportunidad apostamos que así sea”.

Por otro lado, con relación a la organización dijo: “Lo pensamos muchísimo y por suerte cada edición supera a la anterior. Estamos muy contentos. Es un esfuerzo muy grande de la asociación y de sus asociados, pero vale la pena”.