Cristian de La Zorra

“Mientras más sigan cerrando comercios recreativos, más se propaga el comercio ilegal”

El propietario del local cervecero-gastronómico en Río Gallegos pidió que se extienda el horario de delivery, e hizo hincapié en los protocolos que se aplican para poder recibir personas.

  • 26/05/2021 • 12:56
Cervecería (Foto Facebook La Zorra).
Cervecería (Foto Facebook La Zorra).

Cristian es propietario de La Zorra en Río Gallegos y dio cuenta de cómo es la situación del sector cervecero-gastronómico con las nuevas medidas que rigen hasta el 30 mayo y que solo permite la apertura hasta las 18:00 y el delivery hasta las 22:00.

“Era una medida previsible, se veía caer para todos los sectores, estamos todos en la misma bolsa ahora”, expresó por Tiempo FM, resaltando: “Mientras más sigan cerrando este tipo de comercios como el nuestro, los recreativos, que mantenemos protocolos a rajatabla, más se propaga el comercio ilegal y la informalidad”.

Comentó que realizan desinfecciones prácticamente quincenales para tener los protocolos al día. “Si bien se reúne gente, también se reúne gente en el supermercados y otros lugares. La realidad es que minimizamos el riesgo de transmisión a través de los protocolos”, expuso.

En la sucursal de Río Gallegos tienen 13 empleados en total, y tuvieron que suspender a una parte del mismo “porque no estamos trabajando”. Además, están tratando de gestionar todo lo que sean ayudas.

“Si esto se extiende va a ser mucho más complicado porque es un sector que viene golpeado desde hace tiempo”, dijo Cristian, detallando que a partir de hoy decidieron empezar a abrir al mediodía para paliar un poco la situación y tratar de subsistir.

Asimismo pidió a las autoridades que analicen extender el horario de delivery de comida, ya que es hasta las 22:00 y eso hace que deban vender hasta las 21:00, lo cual es un horario muy temprano para comer y así no se genera gran demanda.