Gastronómicos y la real necesidad de alentar el consumo

A lo largo de todo el año hemos expuesto la crítica situación que atraviesa el sector gastronómico en nuestra provincia. Por eso, la caída del consumo y el aumento de costos llevan a los locales gastronómicos a replantear su oferta para la celebración del próximo domingo 20 de julio, cuando el argentino salga en búsqueda de las mejores propuestas para el encuentro del Día del Amigo. En un contexto donde, por la situación económica, la mayoría de los consumidores recortó salidas. 

Bares y restaurantes ven en el Día del Amigo una oportunidad para reactivar el movimiento, así lo plantea Ricardo Lopez, presidente de la Asociación Hoteleros y Gastronómicos de Río Gallegos, y empresario del sector. “”Es una fecha donde el regalo se suplanta por una reunión con amigos, tenemos que lograr que esa juntada no sea en una casa, y que elijan salir a las alternativas que tenemos en la ciudad”, comentó Lopez al señalar que “la dificultad no está en la oferta, donde los gastronómicos se han adaptado, sino que el problema que tenemos es que no hay liquidez en la calle, no hay plata y cayó mucho el consumo”.  

Mira Tambien

City Cultural: más de 30 chicos y chicos de Río Gallegos redescubren la bibliotec

En este sentido, vale la pena mencionar que en el mes de mayo publicamos el informe de Kantar Insights, el cual indicaba que el 76% de la población redujo sus visitas a bares y restaurantes en el último año. Aun así, persiste un margen para el encuentro: el 42% asegura salir a comer afuera, al menos, una vez por semana o varias veces al mes. Dentro de ese grupo, el 66% lo hace por motivos de socialización, mientras que un 33% lo vincula con celebraciones, lo que justamente se dará el próximo día domingo en el marco del Día del Amigo. 

“Muchos establecimientos gastronómicos están presentando sus propias promociones y descuentos, haciendo un gran esfuerzo para impulsar a la gente a la salida, y se pueden ver muy buenas alternativas, sobre todo para reuniones en grupo”, remarcó el referente, al mismo tiempo que destacó las propuestas lanzadas por la Municipalidad de Río Gallegos y el Gobierno Provincial para esta semana.

Mira Tambien

Nuevo espacio para el abordaje de adicciones y conductas suicidas

“El municipio como siempre para estas fechas importantes nos acompaña con un tour por el Día del Amigo, con distintas propuestas desde sorteos, regalos y promociones, en distintos lugares, con recorridos, muy interesante y es algo que nos ayuda muchísimo”, repasó y sumó: “Este año además se suma el Gobierno Provincial, a través de la dirección de comercio se ha lanzado un programa para la Semana del Amigo, la cual comenzó el lunes y estará hasta el fin de semana, con descuentos de hasta el 25% con tarjetas de banco Santa Cruz, una herramienta muy interesante y que esperamos que tenga su impacto”.