Orgullo santacruceño

Doble oro para Ruah Perito Moreno en el Kilómetro del Alfajor Argentino

La pastelería artesanalfue distinguida como Mejor Alfajor de Autor 2026 y Mejor Alfajor PyME 2026, consolidando su crecimiento con una propuesta que combina identidad patagónica, creatividad y producción local.  

  • 17/02/2026 • 12:44

La pastelería artesanal Ruah Perito Moreno obtuvo doble premio Oro en el certamen Kilómetro del Alfajor Argentino, realizado en Comodoro Rivadavia, donde fue reconocida como Mejor Alfajor de Autor 2026 y Mejor Alfajor PyME 2026.

El emprendimiento nació en 2019 con una impronta artesanal que pone en valor los sabores del sur argentino. Su producto emblemático, el alfajor “Huella de Guanaco”, está inspirado en uno de los animales más representativos de la Patagonia y busca reflejar, tanto en su diseño como en su sabor, la identidad de la estepa santacruceña.

 

El evento reunió a productores de distintos puntos del país en una celebración que destaca al alfajor como uno de los íconos de la cultura gastronómica argentina. En ese marco, Ruah logró posicionarse entre las propuestas más valoradas por el jurado, combinando calidad en la elaboración, identidad regional y una mirada innovadora.

El doble reconocimiento no solo distingue el trabajo de la familia emprendedora, sino que también vuelve a poner en valor el crecimiento de los proyectos productivos de Santa Cruz, que continúan ganando espacio en escenarios nacionales.