Regina Irueta: "Hace 10 años el pensar en una planta de tratamiento biológica era muy difícil"
Así lo dijo Regina Irueta, directora técnica y experta en control de calidad en Pesquera Santa Cruz, quien se refirió al trabajo que lleva adelante la empresa siendo la primera industria en Puerto Deseado que trata sus efluentes de manera biológica. ¿Cómo surge esto? ¿De qué se trata? ¿Cuál es el método? ¿Qué impacto ambiental tiene? Todos los detalles
Pesquera Santa Cruz es la primera industria en Puerto Deseado que trata sus efluentes de manera biológica. Al respecto, Regina Irueta, directora técnica y experta en control de calidad en Pesquera Santa Cruz, dialogó con Tiempo de Verano, programa que se emite por Tiempo FM 97.5, y detalló el trabajo que llevan adelante con los efluentes: “Pesquera Santa Cruz hace muchos años tiene un prototipo de planta de tratamiento biológico, previamente ya se hizo la estructura y la reflotamos. Volvimos a hacer los estudios y están en proceso de desarrollo”.
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“Todos los efluentes de las plantas pesqueras, gracias a la gente de medioambiente de Río Gallegos, empezamos a trabajar sobre eso. Sino se tiraba todo crudo a la ría, que es una reserva natural”, señaló.
En otra línea, mencionó el trabajo que llevan adelante desde Pesquera Santa Cruz: “Todavía no trabajamos con otros. Sé que hay gente con intenciones de hacer tratamiento químico lo que demanda volúmenes grandes para estabilizar los efluentes. Estoy en conocimiento que otras empresas están avanzando de esa manera”.
“Las legislaciones están armadas desde hace mucho tiempo y si el Estado no hace hincapie para el cumplimiento, son procesos que requieren alta presión y son difíciles de llevar a cabo. Pesquera Santa Cruz hace muchos años tenía la estructura armada”, apuntó.
En otro aspecto, fue consultada por la repercusión que estas iniciativas tienen en la sociedad: “la comunidad imagino que está contenta. No sé si lo ve, porque son cosas que se observan en el largo plazo”.
“Estoy desde el 2007 relacionada con el área pesquera, donde empezamos a trabajar en sistema de gestión de calidad de los procesos y ahora del ambiente. Hace 10 años el pensar en una planta de tratamiento biológica era muy difícil. Hoy gracias a la tecnología y desarrollo, se puede hacer”, indicó.
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Pesquera Santa Cruz se ocupa del tratamiento del calamar para el grupo IBERCONSA y al respecto, Regina Irueta concluyó: “depende de las necesidades la cantidad de proceso que se implemente. De 100 toneladas pasamos a trabajar más de mil, por lo que es muy variable el proceso”.