Sebastián Galván ganador en “La Feria del Morfi”: “desde el año pasado estoy participando”

Sebastián Galván, vecino de Los Antiguos, dialogó con el programa Tiempo de Verano, que se emite por Tiempo FM 97.5, tras ganar el premio a la mejor empanada tradicional y mejor plato típico en “La Feria del Morfi”.

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“El plato típico hice una humita a la olla, que es un plato muy tradicional del norte, que está hecho a base de choclo, zapallo, con un guisado de cordero, porque la consigna era que fuera con algo de la Patagonia”, dijo y comentó que para la empanada hizo empanadas de cordero

Por otro lado, contó que “el año pasado que inició esto de la Peña del Morfi me animé a participar, participé en empanada y en plato típico, que el año pasado gané con locro”.