Se mantuvo la desaceleración de precios de alimentos en la tercera semana de julio

El precio de los alimentos y bebidas aumentó 0,1% en la tercera semana de julio y mantuvo la desaceleración con la que inició el período.

De esta forma, en lo que va de julio la inflación acumulada es del 1,1%, mientras que la inflación promedio de las últimas cuatro semanas desaceleró al 1,6% mensual.

Las variaciones de precios presentaron baja dispersión, también en línea con la semana anterior.

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Según el informe de LCG, con fecha, productos estacionales como las Frutas (con un aumento semanal del 3,5%) y las Verduras (con un 1,3% semanal) aumentaron por encima del promedio.

Esta alza fue compensada por una caída en Bebidas e Infusiones para Consumir en el Hogar, que disminuyeron un -3,9% en la semana. Otras categorías como Azúcar, Miel, Dulces y Cacao (-0,4%) y Carnes (-0,1%) también mostraron caídas semanales.

La cantidad de productos con bajas de precios superó a los que tuvieron alzas en la última semana.

La metodología del relevamiento implica la recolección de datos mediante web scraping los días miércoles, abarcando precios de 8.000 alimentos y bebidas en 5 supermercados.