Productores de Deseado presentaron un proyecto para transformar la ganadería local

Durante la Exposición y Feria Ganadera de Puerto Deseado, productores locales presentaron un proyecto productivo orientado a transformar la ganadería en el norte de Santa Cruz. La iniciativa fue expuesta ante autoridades provinciales, instituciones técnicas y referentes del sector, con el objetivo de dar respuesta a la crisis que atraviesa la actividad ovina. El proyecto apunta a integrar herramientas existentes, promover una producción sostenible y generar nuevas oportunidades económicas para productores grandes, medianos y pequeños. La propuesta fue impulsada desde la Sociedad Rural de Puerto Deseado y busca convertirse en una experiencia piloto para la provincia.

En diálogo con TiempoSur, Sebastián Apesteguia, productor de Puerto Deseado, explicó que el proyecto surgió a partir de “la dura realidad que tiene la ganadería en la Patagonia”, y señaló que el foco estuvo puesto en el área de influencia de la rural local, manifestó.

Apesteguia indicó que la iniciativa propone unir herramientas que hoy existen de manera aislada. “Lo que buscamos es armar un paquete con distintos enfoques para generar una ganadería distinta, sostenible y que perdure en el tiempo”, afirmó, y destacó que el proyecto contempla ajustes en la carga animal y nuevas estrategias productivas, sostuvo.

Entre los ejes centrales, el productor mencionó la posibilidad de trabajar sobre la captura de carbono y la generación de bonos. “La idea es poder trabajar primero en la provincia y después pensar en acceder a mercados internacionales”, explicó, y consideró que se trata de un cambio necesario frente a los modelos tradicionales, opinó.

El referente ganadero remarcó que el proyecto es inclusivo y está pensado para todos los productores. “Desde el productor más grande hasta el más chico van a tener la oportunidad de participar”, aseguró, y señaló que la propuesta busca capacitar y acompañar a quienes hoy siguen en actividad, afirmó.

Sobre la recepción de la iniciativa, Apesteguia indicó que fue positiva. “Creemos que interesó, aunque es un proyecto ambicioso”, expresó, y remarcó que sin ideas de fondo “no vamos a cambiar nada”, advirtió.

Finalmente, el productor sostuvo que ahora será clave el acompañamiento institucional. “Esperamos que el Gobierno provincial y el INTA nos acompañen, y también recibir apoyo de entidades nacionales”, planteó, y explicó que el financiamiento es un desafío, pero que los propios productores también están dispuestos a aportar, aclaró.