Presentaron curso de mozos y camareras con certificación nacional

Se realizó el acto de presentación el Curso de Mozos y Camareras, organizado en conjunto entre el Municipio y la Universidad Nacional de la Patagonia Austral. El acto estuvo presido por el intendente Pablo Grasso, y contó con gran participación de vecinos.

El curso de mozos y camareras está destinado a jóvenes y adultos que deseen capacitarse en el oficio. La propuesta, que se lanzó en el Rotary Club, fue organizada junto a la Universidad de la Patagonia Austral y la Escuela de Emprendimientos. La capacitación tendrá una duración de cinco meses, con 240 horas totales —160 teóricas y 80 prácticas— y otorgará certificación nacional.

En diálogo con Tiempo FM 97.5, el jefe del Departamento de la Casa de la Juventud, Cristian Ramos, explicó que la iniciativa nació a partir de una propuesta de Lorena Garrido, trabajadora del área, y que luego tomó mayor impulso al firmarse un convenio con la universidad. “Queríamos que la gente salga realmente formada, que aprenda un oficio completo”, manifestó Ramos.

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El curso contará con diez módulos que incluirán inglés técnico, comunicación profesional, enología y bebidas, además de primeros auxilios y RCP. Ramos informó que cada área será dictada por docentes y profesionales especializados, entre ellos personal de prensa y salud de la Municipalidad. “Nos parece fundamental que quienes trabajen en gastronomía también tengan herramientas para actuar ante emergencias”, señaló.

La convocatoria superó las expectativas: ya hay 170 inscriptos. “Sabemos que mucha gente se anota por curiosidad, pero también hay quienes lo toman en serio y quieren aprender”, comentó Ramos. Las inscripciones continuarán abiertas durante la jornada de presentación, que se realiza en la sede del Rotary, ubicada en la avenida Sureda 465.

El funcionario destacó que esta es la primera capacitación de esta magnitud en la ciudad y subrayó que el curso se dictará bajo el programa nacional de mozos y camareros. “Nos tuvimos que ajustar a todos los requisitos de la UNPA para que el certificado tenga validez nacional”, explicó. Las clases comenzarán antes de fin de año, con un receso durante enero y febrero, y se retomarán en marzo.