Curiosidades Nuez moscada: cuáles son los peligros de consumirla en exceso El exceso de esta especia que es popular en la gastronomía puede causar efectos secundarios graves para la salud. 09/06/2020 • 04:30 Nuez moscada: cuáles son los peligros de consumirla en exceso Detener audio Escuchar La nuez moscada, también conocida como Myristica fragrans, es una especia culinaria popular que se usa principalmente para potenciar los sabores, ya sea para platos dulce o salados. Sus beneficios son múltiples debido a los minerales y vitaminas que aporta. Sin embargo, su uso en exceso puede causar graves efectos secundarios, que van desde mareos hasta alucinaciones. Esto se debe principalmente a la miristicina, un componente que convierte a esta especia en algo peligroso para la salud. Mira TambienCentro de monitoreo: la obra estaría en tres meses La descomposición de este elemento afecta directamente al sistema nervioso central debido al compuesto químico que produce que mejora el neurotransmisor norepinefrina. Esto es lo que puede causar mareos, náuseas e incluso alucinaciones. Cuáles pueden ser los efectos secundarios del exceso de nuez moscada Según investigaciones que se empezaron a realizar en el siglo XIX, una persona que presentó efectos secundarios del estilo había ingerido hasta 50 gramos de nuez moscada en un batido. Media hora después de haberlo consumido, comenzaron los síntomas: náuseas, mareos, palpitaciones y sequedad de boca. Mira TambienEris, la perra con el hocico más largo del mundo Otra persona que consumió 10 gramos de esta especia, tuvo los mismos síntomas más aturdimiento. En ambos casos estos efectos secundarios duraron aproximadamente 10 horas, luego consiguieron recuperarse completamente. Además de estos dos casos, en un período de 10 años se registraron más de 30 casos de intoxicación por nuez moscada, según la literatura del Centro de Envenenamiento de Illinois. Dentro de estos testimonios también se encontró somnolencia, confusión, convulsiones e insuficiencia orgánica. Los tratamientos para los casos de intoxicación por miristicina incluyen medidas de soporte con lavado y carbón activado. Temas Recomendaciones Nuez Moscada Lás más leídas en Info General 1 El Gobierno frenó más de 2.000 obras públicas y se agrava el desempleo en la construcción Santa Cruz 2 Cómo impacta el aumento del boleto del colectivo al bolsillo de las familias de la ciudad Santa Cruz 3 La desocupación en Trelew-Rawson es la segunda más alta de la Patagonia Santa Cruz 4 ANMAT prohibió un aceite de oliva: qué marca no hay que comprar Santa Cruz 5 Se realizará la construcción de una granja de algas en Santa Cruz Santa Cruz
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