Narda Lepes: “Protege a los niños para que sean tratados como tal y no como clientes”

La reconocida cocinera argentina, Narda Lepes, dialogó con el programa Cambalache, que se emite por Tiempo FM 97.5, donde fue consultada por su opinión respecto a la Ley de Etiquetado.

Lepes sostuvo que esta ley “es fundamental porque lo que más necesitamos es información a la hora de elegir, entonces, una mejor elección la haces con las reglas un poquito más claras”.

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Además, agregó que “protege a los niños, los protege para que sean tratados como niños y no como clientes”.

Por otro lado, habló sobre su libro “201 tips para no comer como el or**” y mencionó algunos:

• No uses el horno como un depósito de bandejas, mantenelo ligero, sino no lo vas a prender nunca.
• El cajón de la cocina dejalo libre. Pone las cosas que más usas arriba de la mesada.
• La zanahoria se ralla finita. Si la rallas gruesa se seca más rápido y puede lastimar las encías.