Los Antiguos: productores exportan cerezas a diferentes mercados del mundo

El equipo de Protección Vegetal perteneciente al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), controla y certifica el proceso de producción de cerezas de Los Antiguos, verificando el cumplimiento de los requisitos más exigentes acordados con los mercados de exportación de la cereza en fresco.

Al respecto, el gerente de la empresa Río Alara S.A., Diego Aguilar, manifestó que “la colaboración por parte del SENASA para esto es fundamental, porque hay mercados que requieren la inspección por parte de los inspectores pertenecientes al ente, para acompañarnos y controlar la sanidad de la fruta que se está exportando”

“Ellos son los garantes para que la fruta que sale de la localidad de Los Antiguos tenga la condición que los mercados requieren. Esa es la importancia de la presencia del inspector, mientras estamos tanto en el proceso como en la carga del producto”, señaló.

Finalmente, Aguilar indicó cuándo estarán exportando el próximo cargamento de cerezas y hacia dónde va dirigido. “Concretamente, se están despachando cargas a los Estados Unidos y Canadá durante esta semana, lo cual requiere la inspección del SENSASA. Y a China la próxima semana, y por ende, también lo requerirá”.

“A la mesa del mundo, a la mesa de los argentinos. Sobre todo lo que nos interesa mucho es el mercado interno y poner el nombre de Los Antiguos en boca de todo el mundo”, concluyó.