Dulzuras del Sur, más de 200 Huevos de Pascuas entregados

En diálogo con el programa La Sobremesa, que se emite por Tiempo FM 97.5, Natalia Vega, emprendedora chocolatera y pastelera “Dulzuras del Sur”, dio detalles de cómo su trabajo durante las pascuas y afirmó que hasta el momento lleva más de 200 huevos realizados para esta fecha.

Explicó que, a pesar de ser buena en la cocina, no lo es con las cosas saladas. Su especialidad siempre va a ser lo dulce. Esta idea de proyecto comenzó hace 14 años a raíz de una ferretería que compartían con su marido y al ver los famosos huevos gigantes que se sortean por publicidad en estas épocas”.

“Después ya empecé, cuando terminó Pascua guardé todo y dije que nunca más, al mes me picó el bichito de la bombonería y empecé a hacer cursos y demás. Esto empezó a crecer, gracias a dios, hace 14 años que me dedico a esto”, explicó.

Comentó que siempre se encuentra tratando de innovar, al terminar pascuas comienza a buscar ideas para el día del trabajador, después para el día del padre y las fechas que vienen tras estas. Además, siempre tiene a mano cajas de bombones, paletas y chocolates personalizados en venta.

“Después mis productos están a la venta acá en el espacio multiplicar y en el aeropuerto también, tengo cajas con productos regionales. Todo el año hay trabajo”, agregó.

En su emprendimiento no suele realizar el huevo de pascua de 50 centímetros ya que es muy probable que este se parta o que surja algún problema durante el proceso.

“Les doy un margen de tiempo y les digo tres días o cuatro por estas cosas, porque por ahí inclusive cuando lo he estado llevando a veces se me rompe. Y después a los clientes igual, porque en realidad me especializo mucho en esta época en los huevos comerciales para sorteo, la gente no me hace caso y los ponen en las vidrieras, me llaman y después el huevo tiene un agujero que lo produjo el sol, ahí lo tengo que volver a hacer, pero en ese caso se lo cobra de vuelta” mencionó.

Todas sus ventas las realiza a través de redes sociales, mencionó que en esta época su celular suena a cada rato y es una locura, pero siempre está contenta de realizar su trabajo. Al día de hoy tiene una cantidad de 200 huevos de pascuas realizados y todavía hay pedidos que están en proceso de preparación.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Tiempo Sur (@tiempo_sur)

En Tiempo FM tenemos un huevo de pascua para sortear en estas fechas, realizado por Dulzuras del Sur. En las redes de TiempoSur pueden encontrar más información al respecto. Además, quien quiera comprar o realizar un pedido a Natalia puede hacerlo a través de Facebook o Instagram en su página “Dulzuras del Sur”.