De la tierra santacruceña al horno

Mary Gorbach, impulsora del emprendimiento “Ay Qué Barro”, visitó los estudios de Tiempo FM para compartir su trabajo como divulgadora de la cerámica en Río Gallegos. Durante la entrevista relató cómo surgió su proyecto, explicó el proceso de extracción y preparación de arcillas de la región y destacó el valor de trabajar con materiales locales para la elaboración de piezas artesanales.
Gorbach explicó que su vínculo con la cerámica comenzó hace varios años, cuando realizaba piezas de manera personal en su hogar. Sin embargo, fue el impulso de sus hijos lo que la llevó a dar un paso más y abrir espacios de formación para otras personas interesadas en el oficio.
“Mis hijos empezaron a insistir: ‘¿Por qué no hacés algo? ¿Por qué no enseñás?’. Así que en mayo largué un curso de tres meses de ollas de barro”, comentó.
La ceramista aclaró que no se considera docente ni profesora, sino una divulgadora de la actividad. En ese sentido, remarcó que gran parte de su trabajo consiste en dar a conocer el potencial de las arcillas santacruceñas.
“Esto es tierra nuestra, es decir, la que nosotros levantamos y pisamos vale oro. Esta arcilla para mí vale oro”, expresó.
Según explicó, recolecta materiales en distintos puntos de la provincia, principalmente en Punta Loyola y zonas cercanas a Puerto San Julián. Posteriormente realiza un proceso artesanal que incluye el lavado, filtrado y preparación de la materia prima para convertirla en pasta cerámica apta para modelar.
“Voy a buscar la arcilla, la preparo, la lavo, la filtro y preparo todas estas cosas”, detalló.
Gorbach destacó además la influencia que tuvo en su formación Andrea Corbalán, a quien definió como su maestra y principal referente. Señaló que continúa considerándose alumna pese a los años de experiencia acumulados.
“Ella me enseñó todo lo que sé. Sigo siendo alumna porque de esto hay muchas cosas para aprender todavía”, sostuvo.
La emprendedora recordó que sus primeras piezas fueron pequeños cuencos realizados como una prueba para descubrir si realmente disfrutaba la actividad. Con el tiempo comenzó a trabajar en objetos de mayor complejidad como ollas, fuentes y vajilla.
Respecto al proceso de elaboración, indicó que cada pieza demanda varios días de trabajo y secado antes de ser cocida en hornos especiales que alcanzan temperaturas superiores a los mil grados.
“La olla a mí me lleva una semana, pero después tarda entre quince y veinte días en secarse”, explicó.
También relató cómo fue adaptando espacios de su vivienda para desarrollar el emprendimiento. Lo que comenzó en un quincho terminó convirtiéndose en un taller equipado para trabajar con arcillas, hornos y herramientas específicas.
“Los chicos empezaron a irse de casa, quedaron habitaciones vacías y empecé a llenarlas con cosas mías”, contó entre risas.
Durante la entrevista realizó además una demostración práctica de una de las técnicas más antiguas de la cerámica: el modelado por pellizco. Utilizando una pequeña porción de arcilla mostró cómo se construyen las paredes de una pieza únicamente con las manos.
“Esta es la primera técnica, la más antigua, la que se ha hecho toda la vida”, explicó mientras guiaba a los conductores en la experiencia.
Gorbach destacó que el trabajo con la arcilla posee beneficios que van más allá de la producción artesanal. Señaló que se trata de una actividad recomendada incluso en ámbitos terapéuticos por los beneficios que aporta a la motricidad y a la reducción del estrés.
“Está comprobado que es muy terapéutico. Hay que encontrar algo que te guste y si podés fluir con esto, mejor”, afirmó.
Actualmente desarrolla trabajos personalizados, produce vajilla artesanal y objetos decorativos, además de colaborar con otros emprendimientos que utilizan sus piezas como base para sus propios diseños.
En paralelo, continúa dictando talleres para personas interesadas en aprender las distintas técnicas de modelado. Los encuentros se realizan en grupos reducidos y están orientados tanto a principiantes como a quienes buscan profundizar conocimientos.
Quienes deseen conocer sus trabajos o contactarse para realizar encargos pueden encontrarla en redes sociales bajo el nombre “Ay Qué Barro”, donde exhibe parte de la producción realizada con arcillas extraídas y procesadas íntegramente en Santa Cruz.