Adrián Suárez: “Trabajamos por una Santa Cruz productiva”

En el marco de una entrevista al Departamento de Comunicación de la Casa de Santa Cruz, el presidente del Consejo Agrario Provincial (CAP), Adrián Suárez, destacó el trabajo conjunto realizado en el marco de una importante muestra que buscó posicionar a la provincia como un actor clave en materia de producción, cultura y turismo.

El evento fue el resultado del esfuerzo articulado entre el Ministerio de la Producción, Comercio e Industria a través de la Secretaría de Estado de Turismo; el Ministerio de Gobierno por medio de la Secretaría de Estado de Cultura; y el Consejo Agrario Provincial.

La propuesta se estructuró en tres ejes principales:

- Turismo, con el objetivo de dar a conocer la provincia a través de las trabajadoras del sector, quienes promovieron los diversos destinos turísticos de Santa Cruz.

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- Productores, manualeros y artesanos locales, quienes exhibieron y comercializaron sus productos, destacando la creatividad y el valor agregado de la producción regional.

- Producción provincial, representada por actividades como la esquila, la cual reunió a más de 300 personas por día, y la participación del área de Bosques dentro del stand institucional.

Uno de los grandes atractivos fueron las degustaciones gastronómicas, realizadas durante cuatro días. Se promocionó especialmente el consumo de guanaco, y también se ofrecieron productos de mar provenientes de Puerto San Julián, Caleta Olivia y trucha arcoíris de Comandante Luis Piedra Buena.

El cordero patagónico, símbolo de la región, también tuvo un espacio destacado.

Además, el público pudo disfrutar de la presencia del PREPAP, impulsado por la Secretaría de Cultura, y de la exposición del Poncho Santacruceño, en una muestra diversa y representativa del sentir local.

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El gobernador Claudio Vidal visitó el espacio en dos oportunidades y estuvo presente en la inauguración de la Expo Ganadera 2025, reafirmando su decisión política de fomentar una Santa Cruz productiva, abierta al país y al mundo.

Las propuestas provinciales superaron todas las expectativas: en solo diez días, más de un millón de personas recorrieron los distintos espacios. Se recibieron visitas de agregados de embajadas, como la de Canadá, y representantes de frigoríficos interesados en el desarrollo del mercado del guanaco.

“Fue una gran inversión, como lo anticipó el Gobernador, y una enorme oportunidad para mostrar el potencial de Santa Cruz”, expresó Suárez, quien también señaló que se trabajó intensamente para que cada jornada reflejara lo mejor de la provincia.