Cosecha

Precio de las Cerezas: Hoy cuesta más caro pero bajaría en diciembre

Así lo aseguró el gerente de la Cooperativa Agrofruticola El Oasis de Los Antiguos respecto a la comercialización de la fruta fina.

29/11/2021 • 11:08

Precio de la cereza (Foto web ilustrativa)

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El Gerente en Cooperativa Agrofruticola El Oasis en Los Antiguos, Federico Guerendiain, dialogó con “La Parada” por Tiempo FM donde indicó que la cosecha de la “fruta buena” se da a fines de diciembre y principios de enero.

Según lo explicó “afecta que haya alguna plaga, pero por suerte hay agua para el riego y no ha afectado tanto la sequía”. “El 60% del costo de la cosecha es mano de obra”, agregó.

Más tarde, informó que la cosecha comenzó en Mendoza, Neuquén, Río Negro y la semana pasada en Chubut.

“Las primeras cerezas son más caras, pero van a bajar en los próximos días y a mediados de enero sube nuevamente el precio”, afirmó Guerendiain.

Entre los números, dio cuenta que alrededor del 40% va al mercado interno y el porcentaje mayoritario se reparte en la exportación a países de Medio Oriente –como Kuwait y Arabia Saudita- y a Europa –España e Inglaterra-, y un porcentaje se vende en Chile.

Guerendiain indicó que “entre mil quinientos a dos mil pesos una caja de cereza a granel”.