Cocina Cómo hacer budín de limón sin manteca Se trata de una receta de budín de limón con algunas calorías menos y que se prepara fácilmente en la licuadora. 29/01/2021 • 06:00 Cómo hacer budín de limón sin manteca Detener audio Escuchar El budín de limón es un clásico de la pastelería que es ideal para acompañar con mate, té o café. Mirá cómo preparar una versión sin manteca y en la licuadora. Ingredientes: – 2 limones – 1 huevo – 3/4 taza de aceite neutro – 1 y 1/2 taza de azúcar – 1 y 1/2 de harina leudante Mira TambienRío Gallegos| La Plaza San Martín se renueva totalmente Procedimiento para el budín de limón: 1. Prender el horno para ir precalentándolo a 180º. 2. Exprimir uno de los limones y reservar el jugo. Al otro limón, sin sacarle la cáscara pero sí las semillas, cortarlo en trocitos y agregar a la licuadora. 3. Incorporar en la licuadora el aceite, el jugo de limón, un huevo y azúcar. Batir en la opción de potencia máxima por minutos hasta que veamos que el limón está completamente triturado. 4- Agregar la harina leudante. También podés usar 0000 con una cucharada de polvo de hornear. 5- Volver a batir hasta que esté todo integrado. Fijarse que no quede ningún grumo y quede una mezcla homogénea. 6- La preparación ya está lista. Ahora enmantecar (o aceitar) y enharinar el molde para el budín. 7- Colocar la mezcla y llevarla al horno durante unos 45 minutos aproximadamente. Sabremos que está listo cuando muy cerca del tiempo hagamos la prueba del cuchillo, que debe salir limpio. 8- Retirar, dejar enfriar y a disfrutar. Si querés le podés agregar azúcar impalpable o cubrir con glasé. Temas Cocina manteca receta budin Limón Lás más leídas en Info General 1 El Gobierno frenó más de 2.000 obras públicas y se agrava el desempleo en la construcción Santa Cruz 2 Cómo impacta el aumento del boleto del colectivo al bolsillo de las familias de la ciudad Santa Cruz 3 La desocupación en Trelew-Rawson es la segunda más alta de la Patagonia Santa Cruz 4 ANMAT prohibió un aceite de oliva: qué marca no hay que comprar Santa Cruz 5 Se realizará la construcción de una granja de algas en Santa Cruz Santa Cruz
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