Decomisaron un cargamento con carne en mal estado en Güer Aike

Un operativo realizado por Gendarmería Nacional en el puesto de control de Güer Aike permitió detectar un camión perteneciente a la mutual 12 de Septiembre, que transportaba mercadería en infracción a las normas de seguridad alimentaria. La carga incluía carne, pescado, menudencias y otros productos como legumbres, verduras y artículos de limpieza, todos mezclados sin el correcto tratamiento ni separación, lo que derivó en el decomiso total de la mercadería.

En diálogo con La Parada, programa que se emite por Tiempo FM 97.5, Mónica Gutiérrez, secretaria de Desarrollo Comunitario del municipio de Río Gallegos, brindó detalles sobre el procedimiento realizado y las irregularidades detectadas.

“Nosotros el sábado a las 14:30 recibimos una llamada de Gendarmería que está instalada en el puesto de Güer Aike en la entrada de la ciudad, donde el personal intercepta un camión de la mutual 12 de Septiembre que venía desde Caleta Olivia por el Consejo Agrario Provincial”, explicó Gutiérrez.

Según detalló, el vehículo fue detenido y, tras la solicitud de documentación correspondiente, los gendarmes procedieron a revisar la carga: “El personal de Gendarmería alertó que venía con precinto, paran al camionero, lo interceptan y le piden la documentación correspondiente al camión más los papeles que traía de las cosas que tenía adentro. Le hicieron abrir las puertas y ahí se encuentran que tenían menudencias, merluzas, lentejas, tomates, escobillones, todo junto”.

Frente a esta situación, se dio intervención al Departamento de Bromatología del municipio, que constató que se estaba violando la Ley Nacional de Alimentos. “Al ver esto, el personal de Gendarmería se comunica con el Departamento de Bromatología y constata que de acuerdo a lo que estipula la Ley Nacional de Alimentación, era mercadería que venía en contravención, teniendo en cuenta que la carne tocaba el piso de aluminio del camión, estaba toda la mercadería junta, cuando esta tiene que venir separada. Venían destinados a la proveeduría”, subrayó Gutiérrez.

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En cuanto al procedimiento posterior, se labraron las correspondientes actas de infracción tanto por parte de Gendarmería como de Bromatología, y se procedió al traslado de toda la mercadería al vaciadero municipal, impidiendo así que llegara a destino para su distribución.

“Quedaron algunas actas y las infracciones tanto de Gendarmería como la Dirección de la Bromatología Municipal también. Nosotros estamos en permanente control de lo que significa el ingreso de la mercadería a la ciudad de Río Gallegos porque la gente de la mutual se puso bastante molesta. Nosotros hacemos bastante hincapié cuando encontramos que hay mercadería que está en contravención con lo que estipula el Código de Alimentación Nacional. Todo lo que decomisó fue ingresado al vaciadero municipal”, indicó.

Finalmente, la funcionaria remarcó la importancia de cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria para proteger a los consumidores. “Es obligatorio que tenga que estar todo por separado, no pueden mezclar ningún tipo de alimento ni tenerlo todo amontonado tampoco”, aseguró, al tiempo que reiteró la necesidad de respetar las normativas vigentes para garantizar productos seguros en la mesa de los vecinos de la ciudad.