Durísimas críticas a la hamburguesa de Alex Caniggia

Alex Caniggia vende sus hamburguesas y eso provocó una ola de críticas en los últimos meses.

A la guerra con los hamburgueseros, ahora se le suma una fuerte crítica que hizo un prestigioso cocinero de la Argentina, Francisco “Paco” Almeida.

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“Lo estético dice mucho pero 6900 pesos una hamburguesa me parece mucho aunque sea para varias personas“, comenzó diciendo el chef en diálogo con Juan Etchegoyen en “Mitre Live”.

En ese sentido, manifestó: “Entiendo que no la va a hacer él, no es que va a estar él en su casa haciéndolas. Lo que leí en la nota que salió en todos los medios. No me lo imagino a él haciendo la hamburguesa. Es un medallón de dos kilos, tiene cebolla caramelizada, puede estar bueno pero es polémico“.

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“Habría que tenerla en frente a ver a qué nos enfrentamos. Acá me pongo picante porque hay una secta de hamburgueseros“, agregó.

Fuerte crítica de un chef a la hamburguesa de Alex Caniggia en las últimas horas

“Hay que probarla primero, criticando por criticar no hacemos nada. Es dudosa una hamburguesa muy grande y cara. Hay hamburgueseros que les falta criterio. Hay que conocer y abrirse. No nos guiemos por esas críticas falta de argumentos“, continuó con su relato Paco.

Y finalizó: “Es raro comer una hamburguesa con cubiertos. Me parece un exceso de precio y calidad. Habría que ver como está hecha esta hamburguesa. Ese precio es raro, habrá que ver como le va. Me intriga mucho. Es 100% efecto mediático“.